Topinambur
Il Topinambur è un tubero molto famosa e apprezzato in Piemonte, una vera miniera di proprietà, poco calorico e molto energetico.
Origine: Italia
Prezzo per 500g circa
3,20€
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Basilico (prodotto a km zero)
Provenienza: Italia
La pianta del basilico ha proprietà aromatiche e antibatteriche. Grazie al suo aroma viene molto utilizzata in cucina, molto utile come sostanza stimolante dell'apparato intestinale.
Prezzo per mazzo
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Cavolfiore Verde
Il cavolfiore è una verdura che esercita una benefica azione sulla salute. Grazie al suo basso contenuto di calorie e al suo elevato potere saziante è indicato nelle diete dimagranti. Questa varietà verde, non è stata racchiusa all'interno delle foglie e ha sviluppato la clorofilla. Tale clorofilla è importantissima per la produzione di emoglobina. Ha un periodo di coltura che va da maggio a settembre.
Prezzo al kg
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Cipolla bianca
Provenienza: Italia
Croccante per l’alto contenuto d’acqua, è un buon compromesso tra cottura e consumo crudo.
Prezzo al kg
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Carciofi Thema
I carciofi sono ortaggi utili per il fegato, aiutano ad eliminare le tossine e favoriscono la diuresi.
Questa varietà è senza le spine, ottima da cucinare. Prezzo ad unità
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Broccoli Romaneschi
Provenienza: Italia
Il broccolo romanesco è una varietà di cavolo broccolo (Brassica oleracea var. italica). I broccoli rientrano nel gruppo di piante di cui non vengono mangiate le foglie bensì le infiorescenze non ancora mature. È ricco di antiossidanti e di vitamina C (la cui alta concentrazione permette di contrastare l'azione dei radicali liberi, come molti altri cavoli o broccoli), A e quelle del gruppo B.
Prezzo al Kg
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Cipolla rossa
Provenienza: Italia
I composti antiossidanti presenti nel bulbo hanno la capacità di prevenire la formazione di ulcere gastriche.
Prezzo al kg
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Aglio
Provenienza: Italia
L'aglio è una delle piante medicinali considerate da sempre indispensabili al fini salutari. Il bulbo dell'aglio è uno dei rimedi più antichi diffusi nella medicina popolare.
Prezzo per confezione contente 3 teste per un totale di 200g
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Cime di Rapa (prodotto a km zero)
I classici Friarielli pugliesi
Provenienza: Italia
Prezzo al kg
